Muffins chocolate-orange....

                                                                                                                                                              

  

Muffins!

         Υλικά: 1 3/4 cup αλεύρι Γ.Ο.Χ

2 + 1/2 κ.γ bakin powder

3/4 cup ζάχαρη

1 καψάκι βανίλια(σκόνη)

ξύσμα και χυμό πορτοκαλιού

2 αβγά

1/2 cup σπορέλαιο

1/2 γάλα

σταγόνες σοκολάτας

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα στερεά υλικά και σε ένα άλλο όλα τα υγρά.

Ρίχνουμε τα υγρά στο μπολ με τα στερεά και χτυπάμε με μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθεί

το μείγμα μας. 

Σε θήκες για muffins  βάζουμε τα ειδικά χαρτάκια και ρίχνουμε απ΄το μείγμα

μέχρι να γεμίσουν στα 2/3.

Ψήνουμε στους 160 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 30'.

Για να είμαστε σίγουροι ότι είναι έτοιμα βυθίζουμε μία οδοντογλυφίδα

στο κέντρο των muffins και αν βγει καθαρή είναι έτοιμα.

Τα βγάζουμε να κρυώσουν και ξεφορμάρουμε.

Τα διακοσμούμε όπως επιθυμούμε ή τα αφήνουμε και έτσι..

Είναι υπέροχα και σκέτα...

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!! :)